اخبار

سویا تنها یک منبع پروتئین گیاهی نیست؛ در این دانه مغذی، ترکیبات فعالی به نام ایزوفلاون‌ها وجود دارند. ژنیستئین و دایدزئین از مهم‌ترین ایزوفلاون‌های سویا هستند؛ ترکیبات زیست‌فعالی که ساختاری تا حدی شبیه هورمون استروژن دارند و می‌توانند با برخی گیرنده‌های استروژن در بدن تعامل داشته باشند. سویا با نام...

گاهی ترکیبات ارزشمند برای سلامت در دل ساده‌ترین خوراکی‌های روزمره، از پیاز و سیب گرفته تا چای و انواع توت‌ها، پنهان شده‌اند. کوئرستین یکی از همین ترکیبات گیاهی است؛ فلاونوئیدی طبیعی که در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد و به دلیل ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی خود مورد توجه پژوهشگران قرار...

درد پریود یا درد قاعدگی که در اصطلاح پزشکی «دیسمنوره» نامیده می‌شود، یکی از تجربه‌های شایع در دوران قاعدگی است. بسیاری از افراد کمی قبل از شروع خونریزی یا در روزهای اول پریود، درد، گرفتگی یا احساس فشار در پایین شکم را تجربه می‌کنند. این درد در بسیاری از موارد...