دانستنی‌ها

در مورد کلسیم و انواع مکمل آن بیشتر بدانیم!

کلسیم یک ماده معدنی (مینرال) است که در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود. بدن انسان برای داشتن استخوان های قوی و محکم و بسیاری از اعمال حیاتی خود به کلسیم نیاز دارد. فقط استخوان ها نیستند که برای استحکام خود به کلسیم نیاز دارند،. عضلات هم برای حرکت و انقباض به کلسیم نیاز دارند. همچنین برای انتقال (سیگنالینگ) پیام های عصبی بین مغز و اعضای بدن وجود کلسیم ضروری است. علاوه بر این کلسیم به آزاد سازی هورمون ها و آنزیم هایی کمک می کند که تقریبا برای تمام اعمال و فرآیند های بدن لازم هستند.

حدود ۹۸ درصد کلسیم بدن در استخوان‌ها قرار دارد.

تنظیم کلسیم خون پروسه ای دقیق است به طوری که با تغییر در رژیم غذایی تحت تاثیر قرار نمی گیرد. زیرا بدن از بافت استخوانی به عنوان منبع کلسیم استفاده می کند و غلظت ثابتی از کلسیم را در خون، ماهیچه و مایع بین سلولی نگه می دارد.

همان طور که اشاره شد کلسیم در بسیاری از غذا ها یافت می شود. شما می توانید کلسیم توصیه شده را با استفاده از این مواد غذایی تامین کنید: لبنیات (شامل شیر، ماست، پنیر)، کشک، کلم بروکلی، ماهی سالمون، سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج و ….

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *